Conocida como una de las “loceras de Pilén”, junto a Ana, Dilia y Benedicta Lara; un conjunto de mujeres que se encarga de rescatar la artesanía en greda en la comuna de Cauquenes. Delfina ha sido reconocida como Tesoro Humano Vivo por el Gobierno de Chile y la UNESCO y, actualmente, se dedica a la venta de sus productos y a traspasar sus conocimientos a la comunidad. A través de clases para todas las edades, enseña el proceso de creación de sus trabajos. Ha representado a su localidad en ferias nacionales e internacionales y, en 2021, recibió el Premio Regional de las Culturas, las Artes y el Patrimonio.